こんにちは、リーシュのTです。

梅雨も明け、夏本番！！これからしばらく暑い日々が続きますね。

ということで、今回の料理活動は、暑さも吹き飛ぶスタミナ満点メニュー。しかも野菜を多めにヘルシーに。『豚の生姜焼き、豚汁、サラダ、もやしと大根の和え物、ご飯』という定食スタイル。

今回の料理活動に向けリーダーさんも選出。２名のリーダーさんを中心にミーティングを重ね、メニュー決めから材料選び、役割分担などを綿密に計画。

当日はリーダーからの最終確認の後、それぞれの役割に分かれ、料理スタート。　　

じゃがいもを洗うSさん！！　

ネギをキッチンバサミで小さくカットするＡさん！！

豚汁の具材を混ぜるUさん！！　などなど。　一人ひとりが、美味しく出来きますようにとの気持ちを込めて作りました。　

 さあ、生姜焼き定食の完成。　　いただきま～す！

おいしく食べた後は、みんなで今回の料理活動を振り返り、「にんじん切るのが固かったよ」、「生姜焼きはしっかり味がついていたね」「美味しかった！」とそれぞれが感想を発表。

一人ひとりに役割があり、楽しく、美味しく、みんなも笑顔の料理活動でした。

次回は8月。すでにメニューも決定、夏の定番そうめん。事前にみんなで打ち合わせ、今回以上に楽しい、美味しい活動にしたいと思います。

2016.7.22