今年もやります!
地域の皆さんと、お祭りのように楽しむ「リーシュフェスタ」。
日時は10月13日(土)の10:30~14:30です.
場所は、リーシュ富士見です。
フェスタ準備を少しずつ進めています。
カフェコーナーのお菓子、飲み物に使えればと、リーシュ富士見でレモンバウム、レモングラスの2種類のハーブを育て始めました。
収穫したハーブは、ゴリゴリと細かくつぶして、
混ぜて、
トントン
この日に試作したのは、ハーブ入りのケーキ、ハーブティー。
感想は、「おいしくできたね」「見た目がきれい」という意見もあれば、
「小麦粉と卵の味がしました」という意見も。
ハーブの味を活かすためには、もう一工夫必要なようです。
作品準備も少しずつ進めています。先日は、大きな段ボールに皆で色塗りを行いました。
「カラフルだといいかな」「被ってみてもいいかも」と少しずつイメージを膨らませている方もいました。
2018.9.4
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